Rellenalos pimientos con esta farsa y colócalos en una placa de horno, úntalos con aceite y hornéalos a 180 grados durante 20 minutos. Recortar el bacalao a trozos y laminar los ajos muy finos. Poner los ajos a freír a fuego retardado y, cuando estén dorados, retirar de la olla. Loshermanos Torrescocinan con un producto singular y
Salpimentamos añadimos una pizca de nuez moscada y dejamos espesar 5 minutos. Mezclamos el relleno con 3 o 4 cucharadas de bechamel y dejamos enfriar el relleno unos 20 minutos. Rellenamos los pimientos del piquillo con esta mezcla y los ponemos a dorar en una sartén. Vertemos la salsa en esta sartén y cocinamos 5 minutos.
Pimientosdel piquillo rellenos de una cremosa bechamel con bacalao. Pimientos del piquillo rellenos de una cremosa bechamel con bacalao. almidón, harina de TRIGO, cebolla, ajo, perejil, sal, aroma y gelificante (E-412)], Pimiento de piquillo (40%) [Pimiento, agua, azúcar, sal, acidulante (E-330) y endurecedor (E-509)]. Alérgenos:
Lospimientos. A la bechamel le añadimos el atún sin aceite y muy desmenuzado.Integramos muy bien. Con una cucharita de café rellenamos los pimientos sin que el relleno llegue al borde. Cerramos con un
Para28 pimientos. 450 g de bacalao desalado; 28 pimientos del piquillo asados enteros; Para la bechamel: 1 l de leche;
Parala salsa: triturar 6-7 cucharadas de bechamel con 1 pimiento del piquillo. 2 Realfooding Pimientos del piquillo con brandada de
Nv4H2h. 257 60 3 328 269 309 39 357 39
pimientos del piquillo rellenos de bacalao con bechamel
